Vinagrete de Maçã

• 1 maçã vermelha picada
• 1cebola picada
• 1 pimentão verde pequeno e picado
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 6 colheres de sopa azeite de oliva
• 150 ml de vinagre branco
• sal
• pimenta

modo de preparo

Misture os ingredientes e tempere com sal e pimenta, simples e um prático acompanhamento.